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吊白塊快速檢測盒
  • 產品名稱:吊白塊快速檢測盒
  • 產品型號:吊白塊快速檢測盒
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吊白塊又稱雕白塊,是工業漂白劑甲醛次硫酸氫鈉的俗稱,主要用于印染工業。食品加工中添加吊白塊主要是利用其分解產生的甲醛增加食品彈性、其分解產生的二氧化硫漂白食品的作用。吊白塊對人體有嚴重的毒副作用,具有多種慢性毒性和致癌性,是一種強致癌物。國家嚴禁其作為食品添加劑在食品上使用。但是,一些不法商販為了增加食品的賣相,降低成本,在米面制品中加入吊白塊,嚴重的威脅到消費者的身體健康。

吊白塊快速檢測盒適用于面粉、米粉、方便面、腐竹、豆制品和其他干性食品中吊白塊的現場快速檢測。

吊白塊中的甲醛與AHMT試劑在堿性條件下發生縮合反應,縮合成紫紅色物質,且顏色的深淺可半定量判定吊白塊的含量。
檢測下限: 20mg/kg
規格:100份次

客戶經理:石小姐
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